ciastka

Znalazłam fajny przepis na ciastka z m&m' s, jednak nie miałam ich akurat w domu więc zrobiłam te ciasteczka bez cukierków i muszę przyznać , że i tak są bardzo słodkie i pyszne. Właściwie po spróbowaniu  2 ciastek moja potrzeba zjedzenia czegoś słodkiego została w pełni zaspokojona ;))
Przepis pochodzi ze strony Ciocolatto Gatto :)
Składniki:
- 220 g masła
- 1/2 szkl brązowego cukru
- 1/2 szkl zwykłego cukru
- 2 jajka
- ekstrat z wanilii - 2 łyżeczki
- 2 i 1/4 szkl mąki
- łyżeczka soli
- łyżeczka sody
* ewentualnie m&m's

Masło ucieramy z cukrami na puszystą masę, dodajemy roztrzepane jajka i wanilię. Mąkę mieszamy z solą i sodą i dodajemy po łyżce do ucieranej masy. Jeśli chcemy możemy dodać m&m's i wymieszać całość.
Ciasto chłodzimy chwilę  w lodówce, a potem nabieramy łyżką i formujemy w rękach kuleczki, lekko spłaszczamy i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 10 - 12 minut.
Smacznego!