tortilla z kurczakiem

U mnie szybki poniedziałkowy obiad, czyli tortilla z kurczakiem. Nie sprawi nikomu kłopotu przygotowanie takiego prostego posiłku i co najważniejsze, kiedy brakuje czasu można w kilka chwil mieć ciepłe danie :)
Składniki:
- 4 gotowe placki tortilli
- 60 dag piersi z kurczaka
- 1 cebula
- przyprawa Gyros
- ogórek
- 2 pomidory
- 400ml jogurtu naturalnego
- pęczek koperku
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz

Piersi kurczaka oczyścić z błon i pokroić w kosteczkę. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na oleju. Zdjąć z patelni, a na jej miejsce przełożyć kurczaka i usmażyć na złoty kolor, przyprawiając "gyrosem". Zeszkloną wcześniej cebulkę dodać do kurczaka i  podsmażyć razem  jeszcze kilka minut.
Sos jogurtowy: do jogurtu dodajemy roztarty czosnek, koperek, sól i pieprz, 2 łyżki oliwy.

Tortille podgrzewamy , układamy na nich kurczaka, pokrojone pomidorki i ogórki, polewamy sosem i zawijamy:)
Smacznego!