Składniki:
- 100g masła
- 3 dojrzałe banany
- 100ml śmietany 12%
- 3 jajka
- 250 g cukru
- 400 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- gorzka czekolada do polania ciasta
- płatki migdałów do dekoracji
Masło topimy. Banany rozgniatamy widelcem i mieszamy ze śmietaną. Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia.
Do ucieranej masy dodajemy stopniowo mąkę, masło oraz banany ze śmietaną. Dokładnie mieszamy.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Formę natłuszczamy masłem i posypujemy bułką tartą. Wykładamy ciasto i wyrównujemy powierzchnię. Pieczemy ok. 1 godziny, ale najlepiej sprawdzić patyczkiem.
Kiedy ciasto wystygnie, polewamy stopioną czekoladą i posypujemy migdałami.
Smacznego!
Och, poproszę kawałek :) Musi smakować obłędnie.
OdpowiedzUsuńAleż proszę bardzo, częstuj się!:)
Usuńmój brat już by się w Tobie zakochał za to ciasto:P
OdpowiedzUsuńDlatego też chce zrobić ciasto z bananami niedługo:)Pyszności z rana mi serwujesz:)
hehe no cóż...dziękuję:) ciasto jest smaczne, wypróbuj koniecznie!
Usuńciasto takie jakie ubóstwiam!!!! tyle, że wstyd się przyznać, jeszcze nigdy nie piekłam nic z bananami!!!:O a to jedne z moich ulubionych owoców;)
OdpowiedzUsuńno to musisz upiec to ciasto!!:)) jest pyszne:)
UsuńNigdy nie piekłam wypieków z bananami:)
OdpowiedzUsuńAle widziałam na wielu blogach, rewelacja!
Takie ciacho mogłam zjeść:)
jest szansa na kawałek tego bananowego cuda? *.*
OdpowiedzUsuńjeszcze tak:))) zapraszam! ale szybciutko:)
UsuńDobrze że jeszcze nie mam planów na obiad bo Twoje danie narobiło mi smaczku :) Więc chyba się skuszę :)
OdpowiedzUsuńhehe super, cieszę się!
Usuń