Jednak jeść coś trzeba, a krasnoludki nie za bardzo chcą mnie w gotowaniu wyręczać;)
Polecam więc kurczaka , bo upiecze się sam i nie musimy nad nim stać.
Wychodzi aromatyczny i soczysty!
Składniki:
- 1 kurczak
- pół dużej cebuli lub jedna mała
- główka czosnku
- 1 papryka
- suszony majeranek, natka pietruszki, tymianek
- sól, pieprz
- oliwa
Kurczaka myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i nacieramy solą i pieprzem ( również w środku).
Posypujemy ziołami z każdej strony.
Do środka wkładamy obraną, przekrojoną cebulę i połowę główki czosnku (w łupinie). Spinamy zadek wykałaczką.
Kurczaka układamy w naczyniu żaroodpornym, obkładamy pokrojoną w kawałki papryką i pozostałą połową czosnku.
Skrapiamy oliwą, przykrywamy i zostawiamy na 2 godziny.
Po tym czasie zdejmujemy przykrywkę i wstawiamy kurczaka do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok 2 godziny.
Smacznego!
Jejku ja ja dawno nie piekłam kurczaka
OdpowiedzUsuńw całości;-) Wygląda bardzo soczyście i aromatycznie:-)
dziękuję, polecam!
UsuńA ja własnie całkiem niedawno, za to bardzo długiej przerwie, upiekłam całą kurę. Efekt byl znakomity i postanowilam, że będe robic to znacznie częściej.
UsuńTwój kurczaczek prezentuje się wybornie:-).
ja lubię potem pokroić resztę na kanapki:)
Usuńteż robię kanapki z tego co zostanie i zawsze mi się w domu dziwią, bo tylko ja tak robię:D pyszny kurak:D
Usuńja lubię takie kanapki polać jakimś sosem;) świetnie smakują i jak pachną!
Usuńno właśnie, najgorsze jest to że żadne krasnoludki nie chcą nas zastąpić w kuchni ;), kurczak super!
OdpowiedzUsuńtrzeba coś z tymi krasnoludkami zrobić;))
Usuńten czosnek przekrojony poziomo wyglada bardzo egzotycznie!!!:)
OdpowiedzUsuńdaje super zapach i smak:)
Usuńyummy! pysznie przyrządzony kurczaczek :)
OdpowiedzUsuńpolecam!!:)
UsuńJak ślicznie wygląda ten kwiatuszek z czosnku!
OdpowiedzUsuńAch te niesforne krasnoludki :)
OdpowiedzUsuńKurczaka w każdej postaci i o każdej porze uwielbiam!
Kurczaczek idealnie pasujący do mojej dzisiejszej sałatki:) Pychaaaa
OdpowiedzUsuńznakomite, z pewnością orzeźwiające połączenie:)
OdpowiedzUsuńo kurczak!! :) ale pysznie
OdpowiedzUsuńczy to by było bardzo złe jak bym "przypadkiem" podrzuciła ten przepis teściowej? Właśnie przyjechałam w odwiedziny i powiedziała, że ugotuje na co tylko mam ochotę... :)
OdpowiedzUsuńpodrzuć śmiało , a jakże:))
UsuńO. Widzę, że mamy takie same leniwe krasnoludki;)
OdpowiedzUsuńhehe, masz jakiś pomysł żeby skłonić je do roboty? ;))
Usuńlecę pokazać przepis mamie, będzie na następną niedzielę ;]
OdpowiedzUsuńsuper, daj znać czy smakował:))
UsuńBardzo aromatyczny :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ten smak i aromat pieczonego czosnku:) kurczak wyśmienity:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takiego kurczaka:)
OdpowiedzUsuń