bułeczki z ciasta do pizzy

Ostatnio widziałam w internecie filmik z pomysłami na wykorzystanie ciasta do pizzy.
Jednym z nich były właśnie bułeczki. Wyglądały tak apetycznie, że postanowiłam zrobić podobne :)
Farsz może być dowolny, jaki najbardziej lubicie. Ja wykorzystałam kurczaka i wyszło bardzo smacznie!

Składniki ( 20 małych bułeczek ):
- ciasto do pizzy - przepis podawałam  tutaj
- 500 g piersi z kurczaka
- 1 cebula
- puszka kukurydzy ( nie cała)
- sos BBQ
- sól, pieprz, papryka słodka
- zioła prowansalskie
- tarty ser żółty

W czasie, kiedy wyrasta ciasto, na patelni podsmażamy posiekaną cebulę.
Dorzucamy pierś kurczaka, pokrojoną w drobną kostkę, doprawiamy i smażymy.
Następnie dodajemy sos BBQ (nie zbyt dużo, żeby nie rozrzedzić farszu), a potem kukurydzę.
Chwilę smażymy i zostawiamy do ostudzenia.

Ciasto dzielimy na 20 małych kawałków, każdy spłaszczamy i nadziewamy farszem, posypujemy serem.  Zlepiamy i delikatnie formujemy bułeczki.
Układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przed pieczeniem można je posmarować jajkiem, wtedy będą miały złoty kolor, jednak nie jest to konieczne.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 20 minut.

Podajemy z sosem BBQ lub innym - wg własnego uznania :)

Smacznego!