wtorek, 15 stycznia 2013

ciasto jogurtowe

Chciałam upiec jakieś szybkie, nie skomplikowane ciasto, takie  do herbaty czy kakao. W lodówce stał jogurt naturalny i było mało prawdopodobne, że ktoś zechce go zjeść:) więc od razu przyszło mi do głowy to ciasto.  Jeśli lubicie wilgotne, troszkę cięższe ciasta to polecam :)

Składniki:
- 1 kubek jogurtu naturalnego ( 370 g) - jogurt przekładamy do salaterki, a kubeczek myjemy i odmierzamy nim pozostałe składniki
- 3 kubki mąki
- 3/4 kubka cukru
- 2 łyżki cukru z wanilią
- 1,5  łyżki proszku do pieczenia
- 3/4 kubka oleju
- 4 jajka

W misce mieszamy suche składniki, następnie dodajemy jogurt, jajka i olej. Mieszamy mikserem na najniższych obrotach, tylko do połączenia składników.
Ciasto będzie gęste.
Przekładamy do formy wysmarowanej olejem i posypanej bułką tartą lub kaszką manną.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy do "suchego patyczka" ( u mnie trwało to ok. 40 minut).

Smacznego!
o

17 komentarzy:

  1. Anulla15 stycznia 2013 00:55

    idealny zamiast chałki, do tego dżem -jeżeli ciasto jest mało słodkie i pyszny poranek mamy:)

    OdpowiedzUsuń
  2. whiness15 stycznia 2013 01:07

    Klasyk :) Proste w smaku, a jednocześnie tak dobre.

    OdpowiedzUsuń
  3. Unknown15 stycznia 2013 01:07

    To ciacho musi być rewelacyjne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Monika15 stycznia 2013 01:10

      to takie proste ciasto, nie za słodkie, można dodać owoce, albo posmarować dżemem:)

      Usuń
  4. Wiedźma15 stycznia 2013 02:15

    Hm... Ja nie param się ciastami niejako "ideologicznie" ( nigdy mi nie wychodziły, nie wychodzą i nie wyjdą), ale to ciacho wygląda tak, że może jednak zaryzykuję... Może jest osiągalne nawet dla mnie... Hm...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Monika15 stycznia 2013 02:38

      no wiesz, trzeba zaryzykować bo myślę, że warto:)
      a jeśli masz kilka minut, to zrób dzieciaczkom ciastka http://zapachykuchni.blogspot.com/2012/12/ciastka-z-kaszy-manny.html
      będą zadowolone:)

      Usuń
    2. Wiedźma15 stycznia 2013 03:11

      No to zrobię w wolnej chwili! Takam dzielna!;-)

      Usuń
    3. Monika15 stycznia 2013 03:32

      i to mnie sie podoba, no! ;))

      Usuń
  5. one big creative mess15 stycznia 2013 02:18

    Pyszne jest to ciasto i zawsze się udaje i wszystkim smakuje. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Monika15 stycznia 2013 02:35

      tak jest:) w awaryjnej sytuacji zawsze można na nie liczyć;)

      Usuń
  6. madlene1715 stycznia 2013 05:12

    Jogurtowe to jedno z moich ulubionych ciast:) Najczęściej właśnie robię je z owocami ale solo jest także pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Emcia Pichci!15 stycznia 2013 07:43

    yummy! takie ciacho z kakao poproszę!

    OdpowiedzUsuń
  8. w kuchni Uli15 stycznia 2013 10:29

    z ciekawością czytałam dzisiaj ten Twój przepis i kusiło mnie na zrobienie takiego ciasta pomarańczowego, niestety domownicy przegłosowali i za chwilkę wstawiam do piekarnika keks z mąki razowej, ale bardzo chcę ten Twój przepis w przyszłości wypróbować. Pozdrawiam ciepło :)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Monika15 stycznia 2013 10:32

      o ja keks uwielbiam! też bym chętnie zjadła kawałeczek:)
      pozdrawiam również!

      Usuń
  9. Loreta - Kulinarna Ja15 stycznia 2013 10:55

    Mmm ale bym zjadła!

    OdpowiedzUsuń
  10. justka271217 stycznia 2013 12:19

    Takie ciasta są najlepsze, gdy mamy niepohamowaną chęć na coś słodkiego:)

    OdpowiedzUsuń