Szybki, lekki i smaczny obiad dla wielbicieli kurczaka :)
Nic więcej nie trzeba pisać.... tylko ugotować i zjeść! ;)
Składniki:
- duża pierś z kurczaka
- 4 łyżki sosu sojowego jasnego
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- łyżeczka curry
- natka pietruszki
- łyżeczka słodkiej papryki
- 250 g pieczarek
- 1 papryka ( może być czerwona)
- oliwa
* ryż
Pierś oczyszczamy i kroimy w paseczki, polewamy sosem sojowym, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszamy . Odstawiamy na jakiś czas. Można zamarynować mięso wieczorem i usmażyć następnego dnia lub rano przed wyjściem z domu i przygotować obiad po powrocie. Jeśli nie macie czasu zrobić tego wcześniej, odstawcie przynajmniej na 30 minut, a w tym czasie przygotujcie warzywa.
Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki, a paprykę w paseczki.
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy kurczaka i obsmażamy kilka minut na dużym ogniu, zmniejszamy płomień, dodajemy pieczarki i paprykę, następnie przyprawy i dusimy pod przykryciem.
Jeśli trzeba dolewamy jeszcze trochę sosu sojowego. Posypujmy natką pietruszki.
Można podawać z ryżem.
Smacznego!
Jak dla mnie idealna propozycja na obiad:) A w zasadzie to dzisiaj już na kolacje;)Szykuj talerz, zaraz wpadne do Ciebie:D
OdpowiedzUsuńtalerze na stole zapraszam! :))
UsuńMoże kiedyś się przekonam jak smakuje "na żywo" :) Bo w wirtualu wyśmienicie:D
Usuńhehe wszystko jest możliwe :))
Usuńtakie dania lubię najbardziej :) szybkie, kolorowe i pyszne!
OdpowiedzUsuńdziękuję, ja też bardzo lubię:)
UsuńPyszne, zdrowe i świetnie wyglądające:) Idealna propozycja na obiad :)
OdpowiedzUsuńdokładnie tak, polecam:))
UsuńJa też jak zawsze jestem chętna na kolację do Ciebie!!pyszności same podajesz !!!
OdpowiedzUsuńo dziękuję:)
Usuńtakie szybkie obiadki to mój numer jeden ostatnio, może jak dzieci podrosną będę się bardziej rozwijać, póki co ciągle brakuje mi czasu i moje gotowanie jest często na kolanie :)
OdpowiedzUsuńno tak to już jest, moje pociechy bez przerwy by coś jadły, już pomysłów mi brakuje, a takie dania zawsze chętniej jedzą niż tradycyjnego kotleta i ziemniaki:)
Usuńmiałam podobny obiad, mniam
OdpowiedzUsuńsuper:) pycha!
Usuńubóstwiam tego typu dania, prosto i szybko się je robi:)
OdpowiedzUsuńRobię podobnego cyca dla mojej rodzinki, pyszności!
OdpowiedzUsuńTakie szybkie dania są idealne na obiady, zwłaszcza jak się wpada po pracy a wszyscy głodni:-)
OdpowiedzUsuńo matulu :) jakie to musi byc pyyyszne!
OdpowiedzUsuńdziękuję za miłe słowa, pozdrawiam!:)
OdpowiedzUsuńjuż wiem, co dzisiaj bedzie na obiad;) mniam!
OdpowiedzUsuńSos sojowy i kurczak to świetny duet ;) Z ryżem pycha, a lubię jeszcze czasem zastępować go makaronem mie.
OdpowiedzUsuńmuszę spróbować tego makaronu!:)
UsuńIdealnie trafiasz w moje gusta smakowe!:)
OdpowiedzUsuńcieszy mnie to bardzo:))
UsuńNigdy jeszcze nie miałam styczności z sosem sojowym, ale musi być smaczny ;)
OdpowiedzUsuńtak, polecam do różnych dań:)
UsuńIdealne danie na szybki obiad w naszym domu :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ...
pozdrawiam również , miłego dnia!
UsuńCoś dla mnie :) Kuraka lubię w każdej postaci i ze wszystkimi możliwymi dodatkami. Pycha!
OdpowiedzUsuńto tak jak ja, można go łączyć z różnymi smakami i zawsze fajnie wychodzi:)
Usuńwspanialy i ciekawy blog
OdpowiedzUsuńdziękuję, zapraszam częściej:)
UsuńBardzo fajne danie! musi być smakowite :))
OdpowiedzUsuńdzięki! polecam, szybkie i na prawdę smaczne:)
UsuńO to mogłabym zjeść dzisiaj:)
OdpowiedzUsuńMmm, musi być pyszne!
OdpowiedzUsuńBłogosławieństwo Pana nad tym blogiem!
OdpowiedzUsuńRewelacja, przed chwilą zjadłem. Palce lizać. Pozdrawiam!
OdpowiedzUsuńmichał
bardzo się cieszę, że smakowało, pozdrawiam również!
UsuńSuper, super, super! ale bym zjadł. Mniam <3
OdpowiedzUsuń