Wiadomo, że kanapki to zło konieczne i najlepiej byłoby gdybym pozwoliła na zakupy w szkolnym sklepiku. Znając jednak jego asortyment, zgodzić się na to nie mogę.
Kupiłam więc płatki owsiane i tak oto ciasteczka czekają na jutrzejszy dzień w szkole :)
Składniki:
- 1 szkl mąki
- 1 szkl płatków owsianych błyskawicznych
- 1/2 szkl cukru brązowego
- 100 g miękkiego masła
- garść suszonych śliwek
- płaska łyżeczka sody
- trochę pestek słonecznika do posypania ciasteczek
- 1 jajko
Wszystkie składniki, poza pestkami słonecznika umieszczamy w misce i zagniatamy.
Z powstałej masy formujemy kulki, lekko je spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Każde ciasteczko posypujemy pestkami słonecznika ( lekko je wciskając).
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 18-20 minut, w zależności od wielkości ciastek. Powinny mieć złoto - brązowy kolor.
Po upieczeniu pozostawiamy je na blaszce aż wystygną.
Smacznego!
O mamo za takie ciacha można dać się pokroić :) Domowej roboty i jeszcze cieplutkie są najlepsze :) Pozdrawiamy
OdpowiedzUsuńdziękuję bardzo za miłe słowa:)
UsuńAle mega smacznie te ciacha wygladaja, moge jedno?
OdpowiedzUsuńśmiało, częstuj się ;)
UsuńIle ciasteczek wychodzi z takiej porcji składników??
OdpowiedzUsuńwyszło mi 11 ciastek o średnicy 7 cm :)
Usuńi takie ciacha to ja rozumiem :) wiesz co jest w środku :)
OdpowiedzUsuńŚwietne ciasteczka, porywam kilka na jutro do kawki :-)
OdpowiedzUsuńMniam, dobrze mają te Twoje dzieci... :)
OdpowiedzUsuństaram się:)
UsuńSama też muszę przygotować takie zdrowe słodkości bo przecież od czasu do czasu ma się pociąg na wszystko co słodkie :) lepiej, żeby to były właśnie takie ciasteczka niż np. batony.
OdpowiedzUsuńdokładnie tak:)
UsuńPiekłam podobne, fakt, były pyszne :)
OdpowiedzUsuńSą wspaniałe :) Składam na nie zamówienie z przesyłką do Łodzi ;) !
OdpowiedzUsuńNajlepsze ciastka owsiane :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam dodatek suszonych owoców do ciasteczek owsianych:)
OdpowiedzUsuńZ przyjemnością bym takie zjadła :)
OdpowiedzUsuńZbieram się do nich i zbieram, w końcu je zrobię :)))
OdpowiedzUsuńBardzo lubię takie przekąski. Pycha (:
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńCiasteczka pyszne, ale wyszły mi bardzo twarde, jaka może być przyczyna? nadmienię, że zamiast zwykłej mąki dodałam pełnoziarnistą...
OdpowiedzUsuń