Lubię, kiedy nasz duży słoik stoi zapełniony ciasteczkami i w każdej chwili można po nie sięgnąć... Zdecydowanie wolę też dawać dzieciom takie domowe ciastka, niż te ze sklepu.
Tym razem migdałowe:)
Składniki:
- 230 g masła roślinnego lub margaryny
- 260 g cukru
- 2 jajka
- 6 łyżek mleka
- odrobina aromatu migdałowego
- 450 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- płatki migdałowe
Masło ucieramy z cukrem, następnie dodajemy jajka, mleko i aromat migdałowy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do ucieranej masy. Wyrabiamy ciasto, odrywamy po kawałku i formujemy dowolnej wielkości kulki. Spłaszczamy je i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Posypujemy migdałami i lekko je dociskamy.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 15 - 18 minut.
Smacznego!
Skoro migdałowe, to mi się podobają!
OdpowiedzUsuńA może byś napiekła i dla mnie;-)?
OdpowiedzUsuńJa też mam jeden pusty pojemnik na łakocie :P
Usuńprzyjeżdżajcie kobiety napiekę ile się da ;))))
UsuńPiękne kółeczka migdałowe!
OdpowiedzUsuńJa też lubię, gdy w domu mogę sięgać do pełnej ( a nie pustej) puszki z ciasteczkami:) Uwielbiam też przyrumienione migdały na wierzchu ciasta lub ciasteczek:)
OdpowiedzUsuńszkoda, że te puszki i słoiki tak szybko robią się puste;)
Usuńfajne ciasteczka, jak wyzdrowieję to zrobię właśnie jakieś ciasteczka fajne
OdpowiedzUsuńzdrowiej szybko:) pozdrawiam!
Usuńja śmiało mogę o sobie powiedzieć ciasteczkowy potwór!
OdpowiedzUsuńuwielbiam, a Twoje z migdałami bardzo mnie kuszą :)
w takim razie witam w klubie ciasteczkowych potworów;)))
Usuńpyszne!:) mi też możesz upiec, choć chodzą teraz za mną muffinki:P
OdpowiedzUsuńślicznościowe:)
OdpowiedzUsuńzaraziłaś mnie tą fascynacją do pieczenia ciasteczek:) moje głodomory domagają się ich nawet 2 razy w tyg:) cóż mogę zrobić, piekę;) hihihi
OdpowiedzUsuńno i to ja rozumiem !! :)))
Usuńwszystko co migdałowe to musi być pyszne, a szczególnie takie ciacha :)
OdpowiedzUsuńPysznie wyglądają te ciasteczka :-) lubię smak migdałowy :-)
OdpowiedzUsuń