ciasteczka hello kitty

Zbliża się Dzień Dziecka więc pomyślałam, że takim słodkim prezentem dla dziewczynek mogą być domowe ciasteczka.
Tak się akurat złożyło, że upolowałam foremkę w kształcie hello kitty :) , a że najmłodsza pociecha ją wprost uwielbia, oto są i ciasteczka!
Kolorem nieco odbiegają od oryginału, ale co tam - liczą się chęci:)
Nie udało mi się ukryć przed dziećmi moich wypieków, dlatego ja już wiem, że bardzo im się podobają i smakują!

Składniki:
- 400 g mąki
- 175 g miękkiego masła
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 jajka

Mąkę mieszamy z solą i  proszkiem do pieczenia.
Masło ucieramy z cukrem, a następnie dodajemy jajka i dalej miksujemy.
Następnie masę jajeczną łączymy z mąką.
Zagniatamy ciasto ( można podsypać nieco mąką jeśli się klei ,ale nie za mocno).
Ciasto wstawiamy na godzinę do lodówki.
Po tym czasie wałkujemy na blacie posypanym mąką na grubość ok 1/2 cm i wycinamy ciasteczka.
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 15 minut.
(Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.)

Dekorujemy według uznania :)

Smacznego!