1. odmierzamy 3/4 szkl mleka i podgrzewamy, ale nie zagotowujemy (!)
2. do małego dzbanuszka lub innego naczynia z dzióbkiem wsypujemy 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej i zalewamy gorącą wodą (ok 60-70 ml), mieszamy
3. gorące mleko przelewamy do wysokiego naczynia, słodzimy wg uznania i zwykłą trzepaczką ubijamy aż podniesie się piana
( trwa to dosłownie chwilę)
4. spienione mleko przelewamy do wysokiej szklanki, przekładamy na wierzch pianę
5. zaparzoną w dzbanuszku kawę powoli przelewamy do mleka - utworzy się środkowa warstwa ( jeśli ktoś jest mniej wprawiony, proponuję przelewać kawę po ściance szklanki)
Gotowe!
Puszyście ta kawka wygląda,ja co prawda piję tylko czarną,ale na taka bym się też skusiła!a w tle widzę mój ulubiony kubeczek!!Hihi,,
OdpowiedzUsuńOj na pewno byś się skusiła margo:)))) mogę ją dla Ciebie przygotować specjalnie w kubeczku!!! Tym kubeczku:)))))
Usuńtak!!kubeczek jest the best!!!i kawusie do niego poproszę......:)
OdpowiedzUsuńsię robi!!! ;)
Usuń