piątek, 6 lipca 2012

kompot

Upał nie odpuszcza więc dzisiaj ugotowałam kompot :) Dobrze schłodzony, lekko słodki i owocowy jest świetny  na  takie dni.... A że owoce mam pod ręką, to nie zastanawiałam się zbyt długo ;) Miska w rękę i do ogródka....

Składniki:
- szklanka czarnych porzeczek ( lub czerwonych)
- 3-4 jabłka
- 2 l wody
- cukier według uznania

Jabłka obieramy i kroimy na kawałki, porzeczki odszypułkowujemy i myjemy. Wodę zagotowujemy z cukrem ( dałam 5 łyżek ).  Następnie wrzucamy owoce  i  gotujemy 10 - 15 minut. Kompot schładzamy, dodajemy kostki lodu i gotowe!

2 komentarze: