Kolorowa, sycąca i smaczna sałatka z kaszką kus-kus w sam raz na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia :) Jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, więc możemy ją zrobić nawet kiedy niespodziewanie zapowiedzą się goście;)
Składniki:
- 120-150g kaszki kus-kus
- 1 puszka kukurydzy
- 1 papryka żółta
- 1 papryka czerwona
- 200 g sera żółtego
- 2 ogórki świeże
- kilka plasterków wędliny
- majonez
- sól, pieprz
Do miski wsypujemy kus-kus i zalewamy gorącą wodą, tak żeby wody było pół cm ponad kaszką. Czekamy aż kaszka wchłonie wodę i przestygnie. Następnie dodajemy kukurydzę, ogórki, obie papryki i ser pokrojony w kosteczkę, a także wędlinę. Doprawiamy do smaku i dodajemy majonez, mieszamy.
Smacznego!
O, musi być pyszna. :) A na obiad to bym ją sobie dodatkowo zapiekła!
OdpowiedzUsuńooo właściwie czemu nie:) można by było spróbować ją zapiec;)
Usuńw takim razie wszystkiego najlepszego, wrześniowa koleżanko! ;D
OdpowiedzUsuńwidzę, że masz sałatkę z moją ulubioną kaszą :)
dziękuję!! ja też bardzo lubię kus-kus:)
Usuńod dawna myślę, by zrobić sałatkę z kus-kusem, ale szukam natchnienia:P Pycha:)
OdpowiedzUsuńśmiało możesz zrobić taką:) polecam!
UsuńOstatnio dużo eksperymentuje z sałatkami, więc ten przepis na pewno mi się przyda!
Usuńkuskus faktycznie jest bardzo sycący, a sałatka z nim z pewnością.
OdpowiedzUsuńtak, my lubimy na śniadanko lub kolację:)
Usuńo jaka fajna sałatka:)kuskus uwielbiam na gorąco, w sałatce jeszcze nie robiłam, ale chyba muszę to zmienić:D
OdpowiedzUsuńpolecam, bo sałatka jest pyszna i można pokombinować z dodatkami:)
Usuńja też nie robiłam, wiec może kiedyś!
OdpowiedzUsuńbardzo dobra sałatka, gościom zawsze smakuje:)
Usuń