Parówki w cieście

Dzisiaj na początek prosty przepis na parówki w cieście. U mnie sprawdzają się jako danie dla dzieci:) Chętnie jedzą je z keczupem lub majonezem.
Przepis na 6 parówek.
Najpierw przygotowujemy ciasto drożdżowe
- 300g mąki
- pół łyżeczki soli
- 4 łyżki oleju
- 2/3 szkl ciepłej wody
- 20g drożdży świeżych

* dodatkowo plastry żółtego sera

Drożdże rozrabiam z wodą. Do miski wsypuję mąkę, dodaję drożdże, sól i olej. Wyrabiam gładkie ciasto i odstawiam w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość.
Po tym czasie na podsypanym mąką blacie, zagniatam ciasto kilka razy, po czym dzielę na części i każdą rozwałkowuję na prostokąt, układam kawałek sera i pół parówki, zawijam i zlepiam brzegi. Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.  Zawinięte parówki smaruję jajkiem i wstawiam do piekarnika nagrzanego do ok 200 stopni i piekę 20 minut, aż będą rumiane:)
Smacznego!