środa, 24 czerwca 2015

chleb z żurawiną


Dzisiaj chciałam Wam polecić chleb, który znalazłam na stronie kotlet.tv. Jest bardzo prosty w wykonaniu i świetnie smakuje! Z podanej ilości składników wychodzi niewielki chlebek, dlatego następnym razem podwoję składniki lub upiekę po prostu dwie keksóweczki. Bardzo nam posmakował!

Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 300 ml ciepłej wody
- saszetka drożdży 7g
- 1/2 łyżeczki soli
- 3 łyżki siemienia lnianego
- 1/2 szkl suszonej żurawiny

Wszystkie składniki kolejno wsypujemy do miski i mieszamy łyżką.
Przykrywamy i odstawiamy na godzinę lub trochę dłużej, aż ciasto zwiększy swoją objętość.
Następnie przekładamy do małej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawiamy do zimnego piekarnika, ustawiamy 180 stopni i czas ok. 50 minut.
(Chleb rośnie w czasie nagrzewania piekarnika.)
Gotowe!

Smacznego!

13 komentarzy:

  1. Mmmm..aż mi zapachniało tutaj takim chlebkiem

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetny chlebek, uwielbiam z żurawiną :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubię chlebki ze słodkimi dodatkami :)

    OdpowiedzUsuń
  4. pieczywo z żurawiną jest świetne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. This is quite a fantastic idea!!! Thank you for sharing.
    Happy weekend and all my best from Austria
    Elisabeth

    OdpowiedzUsuń
  6. Zanim wyhoduję sobie zakwas do chleba, chętnie zrobię taki chlebuś, jak Twój. Wygląda świetnie i pewnie smakuje wyjątkowo :)

    OdpowiedzUsuń
  7. dziękuję bardzo, pozdrawiam !!

    OdpowiedzUsuń