Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 2 jajka
- duża cebula
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz
- olej
Ziemniaki ścieramy na tarce o grubych oczkach, cebulę również. Odciskamy nadmiar wody. Dodajemy jajka, mąkę( jeśli masa ziemniaczana wyda nam się zbyt wodnista można dodać więcej mąki), doprawiamy i smażymy.
Smacznego!
Tradycyjnie, smakowicie :) Bardzo lubię je jeść z serem żółtym albo cebulką.
OdpowiedzUsuńdokładnie tak:) ja też uwielbiam z dodatkami!
Usuńuwielbiam, choć rzadko robię. Ja zawsze jeszcze zapiekam z szynka, serem i pieczarkami lub papryką:)
OdpowiedzUsuńjak zostaną na drugi dzień ( jakimś cudem) to świetne są takie zapiekane:))
UsuńJa zawsze polewam śnietaną.. pycha!
OdpowiedzUsuńZ kolei ja lubię je z sosem czosnkowym albo po prostu posypane solą. A mój tata czasami zjada je z ...cukrem:)
OdpowiedzUsuńo znam i z cukrem:))
Usuńale ich dawno nie jadłam! a bardzo lubię :)
OdpowiedzUsuńkocham:)
OdpowiedzUsuńwczoraj akurat były u mnie na obiadek, dlatego jak zobaczyłam je u ciebie, uśmiechnęłam się;) czytasz w moich myślach
hehe no nieźle! pyszne placki to jest to:))
Usuń