Biszkopt:
- 5 jajek
- 1 szkl cukru
- 1 i 1/2 szkl mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kako
Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, mieszamy na gładkie ciasto. Wylewamy do formy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 30 minut.
Po wystudzeniu kroimy na dwa blaty.
Masa śmietanowa:
- 400 ml śmietany 30%
- 3 łyżki cukru pudru
- mus truskawkowy ( ok. 1 szklanki)
- 2 łyżki żelatyny rozpuszczonej we wrzątku i wystudzonej
Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy mus truskawkowy i żelatynę i mieszamy. Odstawiamy do lodówki, żeby masa zgęstniała.
Dodatkowo:
- delicje
- kilka kostek ptasiego mleczka
- brzoskwinie z puszki lub inne owoce
Pierwszy blat biszkoptu nasączamy sokiem z brzoskwiń rozrobionym z wodą, smarujemy masą śmietanową, obkładamy owocami, przykrywamy drugą częścią ciasta i powtarzamy czynności. Boki tortu również smarujemy masą.
Dekorujemy owocami i ptasim mleczkiem, a dookoła obkładamy delicjami, lekko dociskając je do masy.
Smacznego!
jeju jak on wygląda bajecznie!:) zjadłabym chyba w całości:) szkoda, że nie ma więcej zdjęć, oglądnęłabym go z każdej strony hahaha
OdpowiedzUsuńtort był prezentem:) zdjęcie zrobiłam tylko jedno przed wyjściem z domu:)
UsuńAle ty kusisz tymi słodkościami!;)
OdpowiedzUsuńhehe trzeba sobie życie osłodzić:)
UsuńPiękny jest i musi być przepyszny. Też bym miała radości wiele jakby mi ktoś taki torcik zrobił. :)
OdpowiedzUsuńdziękuję! fajnie jest patrzeć, jak dzieci rozbierają tort na części, tu od skubią ciasteczko, a z drugiej strony coś innego:)) jeszcze się nie zdarzyło, żeby tak zjeść normalnie łyżeczką;))
UsuńJest przepyszne ten torcik - robię właśnie ciacho na zimno też z delicjami więc Twój torcik to pychota :)
OdpowiedzUsuńIle słodkości<3
OdpowiedzUsuńjak to w torciku:)
UsuńCudny torcik :) Musi być naprawdę smakowity.
OdpowiedzUsuńdziękuję! smaczny smaczny:)
UsuńAch ta masa truskawkowa pycha.....
OdpowiedzUsuńCiekawa jestem jaj on wygląda po przekrojeniu.
wyszła naprawdę świetnie, bardzo dobrze się kroi, ale nie mam zdjęć bo to był prezent:)
Usuńza delicjami nie przepadam, ale torcik prezentuje się cudownie!:))
OdpowiedzUsuńdziękuję:) myślę, że na delicję znalazłby się jakiś amator, a dla Ciebie reszta! ;)
Usuńśliczny torcik! kradnę kawałeczek :*
OdpowiedzUsuńproszę bardzo!:)
UsuńPiękny tort!
OdpowiedzUsuńpowaliło mnie na olana, wygląda bajecznie, pewnie tez tak smakował. :)
OdpowiedzUsuńo dziękuję bardzo! pyszny był:)
Usuń