Moje bułeczki upiekłam w formie do mini chlebków, czy jak kto woli - mini keksików i zrezygnowałam z dodatkowego smarowania masłem bułeczek i składania ich przed umieszczeniem w blaszce.
Forma nowa, to i chęci do pieczenia większe!
Składniki ( u mnie 6 mini chlebków/bułeczek):
- 280 g mąki pszennej
- 10 g drożdży świeżych
- 125 ml mleka
- 30 g masła stopionego
- 1 łyżka cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
* dodatkowo trochę stopionego masła do smarowania
Drożdże rozpuszczamy w mleku z cukrem. Resztę składników umieszczamy w misce, dolewamy drożdże i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia na 1,5 godz. Następnie ciasto dzielimy na 6 części i umieszczamy w formie do chlebków. Ponownie odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 45 minut.
Smarujemy masłem i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni na 15 minut.
Smacznego!
Ale ładnie wyrośnięte ;)
OdpowiedzUsuńświetnie wyglądają!:) o stronkę kotlet tv i ja lubię:)
OdpowiedzUsuńmają świetne przepisy:)
UsuńŚwietne! Czyżby forma z Lidla? :)
OdpowiedzUsuńtaaak, mąż dzisiaj zakupił:)) wiedział co robi hehehe...
Usuń:D Uwielbiam Lidl. Czasami mają świetne promocje na różne formy i wyposażenie do kuchni :) Sama zastanawiałam się nad tymi formami :D
Usuńtak, to prawda, to już nie pierwsza moja forma z Lidla:) Nie ma co się zastanawiać;)
Usuńślicznie ci wyszły:)
OdpowiedzUsuńbaaaaardzo apetyczne:D
a foremka super, sama na taką poluję;)
dzięki !! a foremka z Lidla:)
Usuńjeszcze szklanka mleka do tego i jestem w niebie!:))
OdpowiedzUsuńmmm z masełkiem bym zjadła, jeszcze ciepłe!
OdpowiedzUsuńno takie z masełkiem są mega pyszne:))
UsuńNa śniadanie z masłem i dżemem.... mniam, aż się rozmarzyłam. :)
OdpowiedzUsuńhehe no pysznie, pysznie:))
Usuńbardzo ładnie wyglądają mmm:)
OdpowiedzUsuń