czwartek, 19 kwietnia 2012

ciasteczka pieguski

Fajne ciasteczka z czekoladą, szybkie i łatwe do zrobienia. Można do nich  wykorzystać czekoladę mleczną lub gorzką, w zależności od tego czy lubicie bardziej czy mniej słodkie wypieki ;)
Składniki:
- 30dag mąki
- 10dag cukru pudru
- 20 dag masła roślinnego
- 2 żółtka
- tabliczka czekolady

Z mąki, cukru, masła i żółtek zagniatamy ciasto. Pod koniec zagniatania dodajemy pokrojoną na małe kawałeczki czekoladę i wyrabiamy aż się nam ładnie połączy z ciastem. Dzielimy na dwie części i robimy dwa wałeczki, które owijamy folią i wkładamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie kroimy w jednakowe krążki i układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 15- 20 minut ( Czas zależy od grubości ciasteczek).
Smacznego!

2 komentarze:

  1. Ciasteczka pieguski to coś dla mnie,ponieważ ja też mam piegi,,hihi,,,a pieguski się lubią:))
    buziaki:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. piegi są bardzo urocze:))) poczęstuj się ciasteczkiem proszę ;)))

      Usuń