poniedziałek, 4 marca 2013

karkówka prawie jak z grilla:)


Na sezon grillowy musimy jeszcze troszkę poczekać, ale dzięki patelni grillowej możemy w kilka minut mieć pyszne mięso:)
Karkówka wychodzi soczysta, w domu apetycznie pachnie, a co najważniejsze obiad jest gotowy bardzo szybko!

Składniki:
- 6 plastrów karkówki
- 1/2 opakowania przyprawy do karkówki ( u mnie  Appetita)
- 4 łyżki oliwy

W miseczce mieszamy przyprawę z oliwą i nacieramy nią mięso. Zamykamy w pojemniczku i odstawiamy na co najmniej  2 - 3 godziny. Najlepiej zamarynować mięso wieczorem, a smażyć następnego dnia.
Patelnię grillową rozgrzewamy ( nie używamy już tłuszczu do smażenia) i układamy mięso. Smażymy na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony.

Smacznego!

19 komentarzy:

  1. achhh jak ja lubię takie mięcho:D mnaimm

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie noooo....narobiłaś mi smaka:D Już od 2 tygodni chodzi za mną kielbaska i mięsko z grilla:P Jak nie wytrzymam to otwieram sezon grillowy za niedługo - w kurtce i w rękawiczkach:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a co tam, jak mus to mus! :) może być i w kurtce, oby w dobrym towarzystwie:))

      Usuń
  3. Też już mi się marzy sezon grillowy:-) A patelnie grillowe są naprawdę super:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, można grillować w domu i warzywa i mięso, świetne są:))

      Usuń
  4. pysznie i prosto, czyli to co lubię:) i smaku mi narobiłaś!:P czemu ja nie mam jeszcze patelni grillowej...:P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. haha no cóż, ja mam od niedawna i bardzo jestem zadowolona:)

      Usuń
  5. Danie nr 1 dla mojego męża!

    OdpowiedzUsuń
  6. Dziękuję, chętnie zajrzę do Ciebie:)
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  7. ulala ... aż zamarzyłam o grillu! pycha!

    OdpowiedzUsuń
  8. a dostałam taką patelnię od gwiazdora
    zrobię to mięsko :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Taką to bym chętnie zjadła:)))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dobrze, że już niedługo sezon, ja też mam ochotę na więcej grillowanych pyszności:)

      Usuń
  10. grillowanie, tęsknię za tym:)

    OdpowiedzUsuń