niedziela, 28 października 2012

kruche z wiśniami

Niedziela bez ciasta? Nie ma mowy! :) Do kawy musi coś być koniecznie.... A najlepiej ze starego, sprawdzonego przepisu i do tego z pysznymi wiśniami ze słoiczka, domowej roboty oczywiście! :)

Składniki:
- 3 szkl mąki pszennej
- 1 margaryna
- 5 jajek
- 1 szkl cukru ( może być mniej, jeśli owoce ze słoiczka są mocno słodkie)
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- słoiczek wiśni

Z mąki, margaryny, żółtek , 1/4 szkl cukru i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części, mniejszą i większą.
Większą wygniatamy na dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Układamy wiśnie.
Białka z resztą cukru ubijamy na sztywno i wykładamy na owoce.
Z mniejszej części ciasta odrywamy kawałeczki, spłaszczamy w palcach i układamy na wierzchu.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 45 minut.

Smacznego!


16 komentarzy:

  1. sprawdzone od x czasu przepisy zawsze są najlepsze:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dokładnie tak, piecze się bez stresu, że coś nie wyjdzie:)

      Usuń
  2. Kruche z owocami?! Niby proste ciasto.. ale jaki efekt!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. kruchego ciasta mi ostatnio trochę brakuje... ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja jak się zabiorę za drożdżowe, to potem tęsknię za kruchym:)

      Usuń
  4. Zazdroszczę tych wiśni. W tym roku przegapiłam i zapomniałam zrobić zapas w słoikach. Chociaż nie- jest jeden słoik pełen wiśni...i spirytusu :P
    A wracając do Twojego ciasta- lubię takie domowe, rodzinne przepisy- właśnie tak kojarzą mi się proste ciasta z owocami!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję:)
      a wiesz te wiśnie w Twoim słoiku to by mi się przydały na wzmocnienie;))
      U mnie rano -9, pozdrawiam ciepło!

      Usuń
  5. a u nas kolejna niedziela bez ciasta;) lenie się hihi
    no może nie do końca, bo deser był;)
    a kruche z wiśniami? ale pychota;) rozpusta dla podniebienia

    OdpowiedzUsuń
  6. w niedzielę ciasto musi być:D pycha!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dokładnie:) musi być coś słodkiego!

      Usuń
  7. uwielbiam kruche ciasto z owocami :)) taki smak lata!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no właśnie, przypomina lato, słońce i pyszne owoce:)

      Usuń
  8. bardzo lubię tego rodzaju ciacha. a zw wiśniami to już w ogóle ;)

    OdpowiedzUsuń