środa, 24 kwietnia 2013

pierś kurczaka z makaronem ryżowym

Kiedy nie ma wiele czasu na gotowanie najczęściej robię kurczaka z makaronem lub ryżem. Bo jest szybko i smacznie i nawet jeśli coś zostanie, to zawsze są w domu chętni na takie odgrzewane danie. Dzisiaj znowu proponuję pierś z kurczaka, a do tego makaron ryżowy, który przygotowuje się dosłownie 3 minuty :)

Składniki:
- duża pierś z kurczaka
- natka pietruszki
- 1 papryka czerwona
- 1 marchewka
- łyżka papryki słodkiej
- pieprz, sól
- sos sojowy
- opakowanie makaronu ryżowego ( u mnie wstążki)

Kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy w kawałki. Polewamy sosem sojowym, posypujemy papryką, pieprzem, pietruszką i ewentualnie solą , mieszamy.
Paprykę i marchewkę kroimy w paseczki.
Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.
Kurczaka obsmażamy na oliwie, po kilku minutach zmniejszamy ogień, dorzucamy paprykę i marchewkę i smażymy pod przykryciem. Można podlać sosem sojowym jeśli całość jest za mało słona.
Kiedy warzywa zmiękną dokładamy makaron i wszystko mieszamy razem na patelni. Gotowe!

Smacznego!

12 komentarzy:

  1. Mmm, pycha! :) To sprawdzone danie. Uwielbiam je i nawet jadłam wczoraj na kolację bardzo podobne zestawienie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzięki, ja też lubię bardzo takie dania:)

      Usuń
  2. Fajne, proste, szybkie, smaczne i z makaronem ryżowym, który bardzo lubię. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję, makaron ryżowy uwielbiam:)

      Usuń
  3. idealne obiady dla mnie:) nie dość, że szybko i prosto, a niedługo znów zacznie się okres, gdzie tego czasu mniej będę miała.

    OdpowiedzUsuń
  4. Najlepsze danie świata :) Ostatnio posypałam wierzch odrobiną żółtego sera i zapiekłam - rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń
  5. pycha! obiadek pierwsza klasa:D dla mnie makaron mógłby być codziennie;)

    OdpowiedzUsuń
  6. makaron ryżowy jest fajny, ze względu na czas jaki potrzebuje do przyrządzenia, często się nim wspieram:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, ten krótki czas jest ogromną zaletą:)

      Usuń
  7. Lubię takie dania i makaron ryżowy :)

    OdpowiedzUsuń