wtorek, 2 października 2012

ciastka z masłem orzechowym

Dzisiaj to co moje tygryski lubią najbardziej, czyli kolejne domowe ciasteczka:) Tym razem z ulubionym masłem orzechowym , również domowej roboty, ale możecie oczywiście wykorzystać też takie ze sklepu.
Te ciasteczka to szybka i prosta robota, a przyjemność duża, więc bardzo polecam!
Chyba nie muszę dodawać, że pięknie pachnie orzeszkami podczas pieczenia? ;)

Składniki:
- 2/3 szkl masła roślinnego(stopionego)
- 1 szkl brązowego cukru
- 5 łyżek masła orzechowego
- 2 jajka
- 1 i 1/2 łyżeczki sody
- 2 szkl mąki
- 1 szkl płatków owsianych

Ucieramy masło roślinne, cukier i masło orzechowe. Następnie dodajemy jajka oraz mąkę wymieszaną z sodą i zagniatamy ciasto. Na koniec dosypujemy płatki i jeszcze chwilę zagniatamy.
Odrywamy kawałki ciasta, formujemy kulki i lekko je spłaszczamy. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 13 minut.
Smacznego!

17 komentarzy:

  1. Masło orzechowe w ciastkach?? Ale musi być pycha...:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o tak! z zewnątrz chrupiące a w środku miękkie:) mmmm

      Usuń
  2. szkoda, że nie mam masła orzechowego :( bo akurat będę dzisiaj chyba ciacha owsiane piec! na jutro na uczelnię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dzisiaj upieczesz bez masła orzechowego a jutro będzie pretekst, żeby kupić masło i upiec znowu:))

      Usuń
  3. Świetne do chrupania :) Ten posmak masła orzechowego nigdy nie zawodzi.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. masło orzechowe jest pyszne więc i ciastka wyszły pyszne:)

      Usuń
  4. takie połączenie może być wyborne:) pewnie przekonałabym się do masła orzechowego!;)

    OdpowiedzUsuń
  5. W chłodne dni takie ciasteczka smakują najlepiej.
    Od razu można ogrzać się przy cieple włączonego piekarnika!

    OdpowiedzUsuń
  6. A jak takie maselko przyrzadzilas?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo prosto, kupiłam fistaszki i w blenderze zmiksowałam na miazgę, troszkę posoliłam http://www.zapachykuchni.blogspot.com/2012/08/maso-orzechowe.html
      polecam!

      Usuń
  7. No moja Droga, masło zrobię w ten weekend :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Nie ma to jak domowe ciasteczka:)W dodatku z płatkami owsianymi więc zdrowe:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dokładnie tak:) i zawsze przyjemnie wejść na chwilkę do kuchni i sięgnąć po jedno do słoika:)

      Usuń